ヒルナンデス

ヒルナンデス|アボカドユッケ 作り方  リュウジレシピ7月13日

ヒルナンデス|アボカドユッケ 作り方  リュウジレシピ7月13日2020年7月13日日の『ヒルナンデス』では人気料理研究家 料理のお兄さんであるリュウジさんが
『コロナで自粛太りが気になるリュウジ流手軽で満足低糖質レシピ』を教えて下さいましたので、そのレシピのおさらいです。

では早速行ってみましょう♪

 

リュウジさんとは?

ユーチューブ登録者70万人以上
ツイッターフォロワー 140万人以上
著書累計50万部突破の
バズる料理研究家として大人気の料理研究家。

洗いものがほとんど出ないレシピや余りがちな食材を活用したレシピなどを提案。

スポンサーリンク

材料・分量 (1人前)

 

材料 分量
アボカド 1個
卵黄 大さじ2分の1
焼き肉のたれ 大さじ2分の1
ごま油 大さじ2分の1
味噌 大さじ2分の1
砂糖 小さじ2分の1
うま味調味料 1つまみ
万能ねぎ 適量
白いりごま 適量
ラー油 適量
   
   

 

 

作り方

  1. 焼き肉のたれ、ごま油、うま味調味料、を入れ混ぜる。

  2. アボカドを半分カットして皮をむく。

  3. 薄くスライスして①のたれを絡める。

  4. アボカドをどんぶり鉢などに入れて真ん中をくぼませ卵黄をのせて
    ごま、ねぎ、ラー油をかけて出来上がり♪

他のコンビーフ缶レシピはこちらにまとめています↓↓↓

まとめ

 

勉強になりました!
是非一度作って食べてみたいと思います。

最後までありがとうございました。