ヒルナンデス｜アボカドユッケ　作り方　　リュウジレシピ7月13日

２０２０年7月13日日の『ヒルナンデス』では人気料理研究家　料理のお兄さんであるリュウジさんが
『コロナで自粛太りが気になるリュウジ流手軽で満足低糖質レシピ』を教えて下さいましたので、そのレシピのおさらいです。

では早速行ってみましょう♪

 

材料・分量　(1人前)

 

材料	分量
アボカド	1個
卵黄	大さじ2分の1
焼き肉のたれ	大さじ2分の1
ごま油	大さじ2分の1
味噌	大さじ2分の1
砂糖	小さじ2分の1
うま味調味料	１つまみ
万能ねぎ	適量
白いりごま	適量
ラー油	適量

 

 

作り方

1. 焼き肉のたれ、ごま油、うま味調味料、を入れ混ぜる。

2. アボカドを半分カットして皮をむく。

3. 薄くスライスして①のたれを絡める。

4. アボカドをどんぶり鉢などに入れて真ん中をくぼませ卵黄をのせて
   ごま、ねぎ、ラー油をかけて出来上がり♪

他のコンビーフ缶レシピはこちらにまとめています↓↓↓

まとめ

 

勉強になりました！
是非一度作って食べてみたいと思います。

最後までありがとうございました。