きょうの料理

きょうの料理『アスパラガスとしめじのナムル ゆーママ 楽盛りレシピ』作り方 5/20

2020年5月20日イーテレで放送のきょうの料理で紹介されていた ゆーママさんの『アスパラガスとしめじナムル』をまとめました。

よろしければ一緒に勉強させていただきましょう♪

 

 

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『アスパラガスとしめじのナムル』材料・分量

材料 分量
アスパラガス 4本(100g)
しめじ 1パック(150g)
ごま油 小さじ1
顆粒チキンスープの素 小さじ2分の1
にんにく 小さじ3分の1

 

一緒に盛り付けるもの  
プチトマト あれば
アスパラの穂先 あれば

『アスパラガスとしめじのナムル』 作り方

  1. 根元の硬い部分を切り落とし、斜めの3等分にカットする。
  2. しめじを6~8ブロックに手でざっくり分けて、根元を切り落とす。

  3. フライパンに大さじ1の油を入れ、中火にかけて、アスパラとしめじを入れて焼く。

  4. 器に入れて、調味料を入れて味つけして出来上がり♪

まとめ

是非作ってみたいと思います。

さいごまでありがとうございました。