相葉マナブ『トウモロコシのあんかけチャーハン』レシピ作り方　材料分量

この記事では、2021年７月４日の『相葉マナブ』で放送された『とうもろこしのあんかけチャーハン』のレシピをご紹介いたします。

千葉県袖ケ浦市のとうもろこしを使った産地ご飯を、農家の方に教えていただいたレシピになります。

ちなみにこのトウモロコシの品種は『味来(みらい)』。甘味が強い品種になるんですって。

では早速行ってみましょう♪

『とうもろこしのあんかけチャーハン』材料・分量

材料	分量(２～３人前)
とうもろこしの実	１４０g
ごはん	３００g
卵	１個
チャーシュー	５０g
塩	ひとつまみ
胡椒	少々
醤油	小さじ２
バター	１０g
とうもろこしアン	１７０g

※とうもろこしアンは『豚バラのトウモロコシあんかけ』のレシピに作り方載せています。

相葉マナブ『とうもろこしのあんかけチャーハン』レシピ・作り方

1. 中華鍋にバターを溶かして、とうもろこしと卵を炒め、チャーシューとごはんも加え炒める。
2. 塩コショウ醤油で味を調える。
3. お皿にもりつけ、トウモロコシアンをかけて出来上がり♪

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まとめ

今回は(嵐)相葉くんとDAIGOさん、(バイキング)小坂英二さん、(ハライチ)澤部佑さんで試食しました。

是非試してみてくださいね！

勉強させていただきました。
是非試して下さいね。