2021年7月6日Eテレで放送されたNHK『まる得マガジン』。ここではコンロを使わないで作れる 茹でない『スパゲッティ』のレシピをご紹介いたします。
わずか10分ほどで誰でも簡単に作れるとのこと。
講師は時短料理研究家 若菜まりえさんが
レシピをご紹介してくださいました。
菊地亜美さんが一緒に調理されていました。
ちなみにテーマは『夏に嬉しい♪コンロつかわずしっかりレシピ』。この日は第6回目のm前半の放送でこのレシピが紹介されていました。
良かったら一緒に勉強させていただきましょう♪
https://officejr.jp/11122.html
https://officejr.jp/9413.html
https://officejr.jp/8233.html
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まる得マガジン『茹でない ナポリタン』材料 分量
(2~3人分)
材料 | 分量 |
スパゲッティ | 100g |
水 | カップ1と4分の1 |
ピーマン | 1個 |
ウィンナー | 2本 |
調味料
オリーブオイル | 大匙2分の1 |
スープの素 | 小さじ1 |
おろしにんにく | 小さじ4分の1 |
しお | 1つまみ |
▲ケチャップ | 大匙2と2分の1 |
▲バター | バター小さじ2 |
まる得マガジン『茹でないナポリタン』作り方
- パスタを折って樹脂製耐熱容器(電子レンジ対応のもの)に入れる。
- 分量のお水を入れる。
- ピーマンを長さ3㎝幅6ミリを目安にカットし②の容器の中に入れていきます。(ここではキッチンバサミでピーマンのお尻の部分からカットし、最後ヘタの部分にピーマンのタネが残る感じにカットしています。)
- ウィンナーは6ミリ幅にカットし②の容器に入れる。(キッチンバサミで)
- 調味料(オリーブオイル、スープの素、おろしにんにく、塩)を入れて麺にいきわたらせます。(耐熱樹脂容器をいろんな方向に傾けて。)
- ラップをかけず600Wのレンジで『袋に表示されているパスタ表示の茹で時間+3分』を目安に加熱する。
- 加熱できたらレンジから取り出し、⑥の容器に水分が残っていたらしっかりとお湯をきります。
- 最後▲ケチャップを▲バターを絡めるように混ぜたら出来上がり♪
<レンジに使う際の耐熱容器は・・・>
樹脂製容器、耐熱ガラスボウル、薄手の耐熱皿などを使うようにしてください。
今回番組では薄手の耐熱皿を使っています。
必ず電子レンジ対応のものを使ってくださいね!
※金属の模様が入った陶器や耐熱性のない器は使わないように!
リンク
まとめ
いかがでしたか?
コンロを使わずナポリタン!簡単にできていいですね!
是非試してみたいと思います!
最後までありがとうございました。
まる得マガジンとは?
NHK イーテレで2003年4月7日から放送されている情報・教養番組です
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