まる得マガジン『煮込まない！タンドリーチキン風カレー』レシピ　レンジ調理　NHK

2021年6月29日Eテレで放送されたNHK『まる得マガジン』。
ここではコンロ使わないで作れる煮込まないカレー、『タンドリーチキン風まろやかカレー』のレシピをご紹介いたします。

講師は時短料理研究家　若菜まりえさんが
レシピをご紹介してくださいました。
菊地亜美さんが一緒に調理されていました。

ちなみにテーマは『夏に嬉しい♪コンロをつかわずしっかりレシピ』。この日は第２回目の前半の放送でこのレシピが紹介されていました。
良かったら一緒に勉強させていただきましょう♪

https://officejr.jp/11122.html

https://officejr.jp/9413.html

https://officejr.jp/8233.html

まる得マガジン『煮込まない！タンドリーチキン風まろやかカレー』材料　分量

(2～3人分)

材料	分量
鶏むね肉	1枚
砂糖	小さじ1
片栗粉	小さじ1
塩	1つまみ
ヨーグルト　(無糖)	カップ2分の1弱
トマトケチャップ	大匙2
ソース	大匙1
カレー粉	小さじ２

まる得マガジン『煮込まない！タンドリーチキン風まろやかカレー』作り方

1. 鶏むね肉を一口大にカットする。
2. 耐熱容器にカットした鶏むね肉を入れて砂糖、片栗粉、塩を入れます。
   これらを入れることで『しっとり仕上がる』とのこと。
3. ②にヨーグルト、トマトケチャップ、ソース、カレー粉を加えてよく混ぜてラップをします。
4. 600Wの電子レンジで3分加熱して取り出し、鶏むね肉の上下をひっくり返し再び電子レンジ(600Wで)3分加熱。→チンできたらそのまま電子レンジの中で3分放置したら完成！(←余熱で火を都通しています。)

まとめ

いかがでしたか？
とっても簡単にタンドリーチキン風のカレーが楽しめますね！

火を使わないので子供と一緒にクッキングを楽しむのも良さそう！

是非試してみたいと思います！
最後までありがとうございました。