引用元:https://plus.nhk.jp/watch/st/g1_2021061612377
2021年6月16日に放送されたNHK『朝イチ』の『餃子の玉子とじ』レシピ・作り方のおさらいです。
餃子を玉子で閉じることにより、餃子のジューシーさに、玉子のふわふわ感がプラスされ子供にも大人気の看板メニューになったそうです。
では早速行ってみましょう♪
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あさイチ『餃子の玉子とじ』材料分量
材料 | 分量 |
餃子 | 6つほど |
卵 | お好みで(1~3個) |
あさイチ『キャベツの卵とじ』作り方
- 餃子を焼く。
- 焼きあがると溶いた卵を回しかけ、気泡をつぶして蓋をして1分程焼く。
- 盛り付けるお皿をカパッとかぶせて、そのままフライパンを裏返して出来上がり♪
https://officejr.jp/10343.html
まとめ
餃子の卵とじ…
思いもつきませんでした。
子供が喜ぶメニューらしいので是非一度作ってみたいと思います。
最後までありがとうございました!
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