相葉マナブ『キンパ釜飯』レシピ　材料分量　作り方

引用元：https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/recipe2/0009/

この記事では、2021年７月18日『相葉マナブ』で放送された『釜１グランプリ』(釜飯＋グランプリ)で紹介された『キンパ釜飯』をご紹介いたします。

この『キンパ釜飯』はの２週連続勝ち抜きの『豚汁釜飯』に挑み見事暫定１位になりました！しかも9月26日現在ではなんと１１連勝中です！

では早速行ってみましょう！

『キンパ釜飯』材料・分量

材料	分量(4～６人分)
米	３合
豚汁の汁	３００㎖
豚汁の具材	４２０g
氷	１２０g

牛肉(細切れ)	３００g
ほうれん草	１株
にんじん	２分の１本
やきにくのたれ	１４０g
コチュジャン	大匙３
ゴマ油	大匙２
たくあん	１００g
白ごま	適量
韓国のり	適量

 

相葉マナブ『キンパ釜飯』レシピ・作り方

1. まずお米を洗って1時間ほど浸水させておきます。→その後ザルにあけて水気を切っておく
2. ニンジンとたくあんは細切りにする。ほうれん草は５センチほどにカット。
3. フライパンにごま油を分量の半分くらい入れて牛肉を炒め、焼き肉のたれ、コチュジャンを入れてさらに炒める。
4. 炊飯器の釜に心酔して水けをきった米と水、ニンジンとほうれん草、③で炒めた牛肉を汁ごと、残りのごま油氷を入れて炊く。
5. 炊き上がると全体をしゃもじで混ぜて、茶碗などに盛り付けて韓国のりと白ごまをかけて出来上がり♪

まとめ

キンパ釜飯
美味しそうですね！

是非試してみてくださいね。

最後までありがとうございました。