引用元：https://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20211021/
2021年10月21日・日テレで放送されたのキューピー３分クッキング『鶏のから揚げ甘辛がらめ』のレシピをご紹介いたします。
ワタナベマキさんがレシピをご紹介してくださいました。
ちなみに今回のテーマは『ごはんを楽しむ』になります。
良かったら一緒に勉強させていただきましょう♪
スポンサーリンク
キューピー３分クッキング『鶏のから揚げ・甘辛』材料 分量
(４人分)
|
材料 |
分量 |
| 鶏モモ肉 | 2枚(500g)←皮なし |
| 塩コショウ | 少々 |
| 小麦粉 | 大匙2 |
| 片栗粉 | 大匙２ |
| サニーレタス | 5枚 |
甘辛だれ
| トマトケチャップ | 大匙3 |
| コチュジャン | 小さじ3分の2 |
| おろしにんにく | 1かけ |
| おろししょうが | １かけ |
| 醤油 | 大匙1 |
| 酒 | 大匙1 |
【キューピー３分クッキング 】『鶏のから揚げ・甘辛』作り方
- サニーレタスを洗って手でちぎっておく。
- 片栗粉と薄力粉を合わせておく。
- 鶏肉の余分な脂を除いて3センチ大にカットし、塩コショウをして片栗粉と薄力粉を合わせたものをまぶします。
- フライパンに油を底から2センチの高さまで注ぎ入れ火をつけます。
- 油の温度が170度になると③の鶏肉を入れて薄く色づくまで5分ほど揚げます。
- 甘辛ダレの材料をフライパンに入れて火にかけ煮立ったら30秒ほどにつめて鶏のから揚げを加え絡めます。
- ①のサニーレタスを盛り付けた器にもりつけて出来上がり♪
まとめ
いかがでしたか？
これはごはんが進みそうな一品ですね！
是非試してみたいと思います。
最後までありがとうございました。
スポンサーリンク
スポンサーリンク
