
ここでは2025年9月6日12日のNHK 探検ファクトリーで放送された兵庫県神戸市 マヨネーズ工場超高速最新テクノロジーの回で放送された『マヨネーズを使った新しく美味しい食べ方』をご紹介させていただきます。
そして工場ではマヨネーズと合わせたら美味しくなる組み合わせも研究しているそうで
なんと100種類もマヨネーズと合わせて『混ぜマヨソース』を作ったそうで、そのうちの20種類のおススメをスタッフ広報の坂東香奈さんが教えてくれました。
では早速行ってみましょう♪
目次
探検ファクトリー『マヨネーズ・混ぜマヨソースおすすめ食材』
材料 | 分量 |
マヨネーズ | 作りやすい量 |
各食材 | 適量(下記詳細あり) |
食材
- ハチミツ
- 豆板醤
- カレー粉
- ゴマドレ
- 味噌
- レーズン
- 青のり
- 焼き肉のたれ
- 甘酒
- 生ニンニク
- コーンクリーム
- アンチョビ
- しば漬
- ヨーグルト
- コチュジャン
- 麺つゆ
- 黒酢
- ポテトチップス
- マーマレード
- こしあん
探検ファクトリー『マヨネーズ・混ぜマヨソース』作り方
- マヨネーズをボールに入れる
- 各食材を適量入れる
まとめ
番組では、こしあんとマヨネーズ、ハチミツとマヨネーズ、焼き肉のたれ は番組内でも実際に3人が食べていて『うまい』『うまいわぁ』と。
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『探検ファクトリー』とは?
NHK総合で放送中の 『探検ファクトリー』 は、全国の工場や工房を訪ね、その舞台裏や職人の技を紹介する番組。
放送は 毎週土曜日のお昼(12:15〜12:40)。
出演は中川家(中川剛さん・礼二さん)と、よしもと新喜劇のすっちーさん。ナレーションは橋本のりこさんが担当しています。
番組の見どころは、日常で使う身近なものが「どのように生まれているのか」を丁寧に見せてくれるところ。さらに、現場で働く人々の情熱や地域ごとの特色にも触れられ、見終わる頃にはちょっとした社会見学をしたような気分になれます。
食品工場や伝統工芸の現場が取り上げられる回も多く、料理や暮らしに関心のある方なら、きっと楽しめるはず。
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