相葉マナブ『えびめし釜飯』レシピ　材料分量作り方　6/27

この記事では、2021年６月27日『相葉マナブ』で放送された『釜１グランプリ』(釜飯＋グランプリ)で紹介された『えびめし釜飯』をご紹介いたします。

この『えびめし釜飯』はの暫定1位だった『なかよし釜飯』に挑み見事、暫定１位になったレシピです！
※ちなみに『なかよし釜飯』は１１連勝していた『合体釜飯』に勝って暫定１位になったレシピになります。

では早速行ってみましょう♪

[jin-iconbox05]過去に放送された釜飯レシピ一覧は下記記載の『まとめ』の上にリンクを設置していますので、そちらからご覧いただけます！[/jin-iconbox05]

[chat face=”kuma1.jpg” name=”ピンくま” align=”left” border=”red” bg=”red”   style=”maru”]釜飯レシピって書いてあるけど、炊飯器でもこのレシピで作れるよ♪[/chat]

『えびめし釜飯』材料・分量

相葉マナブ『えびめし釜飯』レシピ・作り方

1. まずお米を洗って1時間ほど浸水させておきます。→その後ザルにあけて水気を切っておく
2. 玉ねぎの皮をむき、芯を２等分する感じで縦半分にカットしみじん切りにする。
3. えびは　塩と片栗粉をまぶしても見込み水洗いをする。→その後キッチンペーパーなどでエビの水分をしっかりと拭き取っておく。
4. ①のお米、水、ウスターソース、めんつゆを入れて軽く混ぜて玉ねぎ、むきエビ、氷を入れて炊く。
5. 炊き上がると全体をしゃもじで混ぜて、茶碗などに盛り付けて錦糸卵をのせて出来上がり♪

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→過去に放送された『相葉マナブ釜飯優勝レシピ一覧(2018～2020)』はこちらへ

→2021年の『相葉マナブ釜飯人気レシピ一覧(2021)』はこちらへ

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まとめ

えびめし釜飯…数々の激戦を勝ち抜いてきた釜飯を超す美味しさ…
どんな味がするのかな？とても興味津々です。

材料も手に入りやすいもので嬉しいですね！
是非試してみてくださいね。

最後までありがとうございました。