2020年11月25日放送(近畿圏では11月26日)の『家事ヤロウ』のレシピです。
今週のテーマは『コンビニ食材で激ウマ鍋』&『和田明日香のリモート料理塾』!
この日はNEWSの加藤シゲアキさん、ロッチの中岡創一さん、 錦鯉さん、 ルシファー吉岡さん、 和田明日香さんがゲスト出演。
ここでは材料2つだけで
『コンビーフ鍋』のレシピをご紹介いたします☆
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『コンビーフ鍋』 材料 分量 (人分)
材料 | 分量 |
キャベツ | 4分の1玉 |
コンビーフ缶 | 1缶 |
固形コンソメ | 1個 |
塩・胡椒 | 少々 |
『コンビーフ鍋』 作り方
- 4等分にカットしたキャベツ2か所に中心の芯を残す感じで
扇型に2か所切り込みを入れる。 - コンビーフ1缶を6等分に切り分ける。
- キャベツの切り込みにコンビーフを詰める。
- 鍋に芯側を下にして豪快に鍋に入れる。(キャベツの3分の2程度浸かるまで水を入れる)
- 固形コンソメと塩コショウを少々加え蓋をして20分ほど煮込んだら完成♪
コンビーフ鍋 シメに最適な材量&作り方
材料 | 分量 |
フランスパン | スライス2枚分 |
ピザ用チーズ | 適量 |
ピンくま
シメには、焼いたフランスパンをスープに入れ、とろけるピザ用チーズを加え1分煮込むと本格レストランの味がたのしめるのだって。
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まとめ
このレシピは1986年に漫画『クッキングパパ』で紹介された漫画飯。
見た目のインパクトとキャンプ飯風の豪快さ、さらに美味いとのことで
コンビーフ最大手ノザキでも公式レシピとして採用していて
Twitterで4万8千いいねを獲得しているレシピという。
バカリズム・カトゥーンの中丸雄一・メイプル超合金のカズレーザーの家事初心者3人は
ウマいを連呼し『さすがクッキングパパ』という評価。
コンビーフは遠慮せずに詰め込むことがポイントだと改めて語った。
シメにはフランスパンがおススメだということ、
スープに溶けだした旨味をパンが吸収してチーズを閉じ込めるとのことですよ♪
「スープもうまいがパン&チーズは最強やな」と家事初心者評価。
最後までありがとうございました☆
家事ヤロウとは?
テレビ朝日系列2018年4月11日から深夜に放送されている
これまで家事に向き合っていなかった3人
(バカリズム・カトゥーンの中丸雄一・メイプル超合金のカズレーザー)が
家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー。
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