2021年6月16日に放送されたNHK『朝イチ』の『冷蔵庫で余っているもので』アレンジタレの材料、分量、作り方を見やすくまとめてみました。
では早速行ってみましょう♪
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あさイチ 冷蔵庫の余り物で『餃子のタレ』作り方
みのかママ
以下に材料と比率をのせてるから、その材料を比率で混ぜ合わせたら出来上がりだよ♪
【餃子のタレ①】酢胡椒
使う調味料 | お酢 | 柚子胡椒 |
対比 | 10:1 | |
味 | 柚子胡椒の香りがプラスされたさっぱり系 |
【餃子のタレ②】塩こうじレモン
使う調味料 | 塩こうじ | レモン汁 |
対比 | 1:5 | |
味 | うまみがプラスされたさっぱり系タレ |
【餃子のタレ③】オイスターソース+野菜ジュース
使う調味料 | オイスターソース | やさいジュース |
対比 | 1:3 | |
味 | 大人のケチャップ風の味 |
【餃子のタレ④】わさび+玉ねぎドレッシング タレ
使う調味料 | わさび | たまねぎドレッシング |
対比 | 1:10 | |
味 | 甘みと辛みがポイント。 |
【餃子のタレ⑤】焼き肉のたれ+温泉卵
使う調味料 | 焼き肉のたれ | 温泉卵 |
対比 | 50㎖:1個 | |
味 | まろやかさと食べ応えがアップします。 |
【餃子のタレ⑥】コーンスープの粉
使う調味料 | コーンスープの粉 | あたためた牛乳 |
対比 | (粉)半量:(牛乳)75g※+黒コショウ5振り | |
味 | お子様も喜ぶソース。 |
https://officejr.jp/10343.html
まとめ
いかがでしたか?
冷蔵庫に余っているもので餃子のたれができるなんて!
嬉しいですね~
どんな味がするのでしょうか??
興味津々です!
是非参考に作ってみてくださいね!
わたしもぜひ一度作ってみたいと思います!
最後までありがとうございました。
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