相葉マナブ『ピーマン炒めのしらすのせ』レシピ　作り方　材料　6/13

引用元https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/recipe2/0004/

この記事では、2021年６月１３日の『相葉マナブ』で放送された『ピーマン炒めシラスのせ』のレシピをご紹介いたします。

この日のテーマは『神奈川県平塚市の種なしピーマン』がテーマ！
肉厚で苦みが少なく甘みのあるピーマンとのこと。今日はそのピーマンで万能ソースがつくれるとのこと！地元の農家の方が教えてくれます。

では早速行ってみましょう♪

相葉マナブ『ピーマン炒めシラスのせ』材料・分量

(３～４人前)

材料	分量
ピーマン	４個
ごま油	小さじ１
しらす	２０g
めんつゆ(２倍濃縮タイプ)	小さじ２

 

 

相葉マナブ『ピーマン炒めしらすのせ』レシピ・作り方

1. ピーマンを洗ってヘタを取り細切りにする。
2. フライパンを熱しごま油を入れて、ピーマンがしんなりして焼き色がつくまで炒めます。
3. シラスをのせてめんつゆをかけて出来上がり♪

 

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まとめ

今回は相葉くんとあばれるくん・小峠英二さん（バイきんぐ）・澤部佑さん（ハライチ）で試食しました。

ピーマン炒めしらすのせ
シンプルだけど、とってもおいしそうな予感！

勉強させていただきました。

よかったら一度試してみてくださいね。