ヒルナンデス｜キャベツのサラダ(卵入り)｜リュウジ　2021

ここでは2021年5月31日『ヒルナンデス』で放送された料理研究家『リュウジさん』の爆速レシピ第2位の『キャベツのサラダ卵入り(エンドレスキャベツ)』をご紹介いたします。

今回はフードロスをなくそう！ということで冷蔵庫冷凍庫の中にある食材で作ってくれました☆今回はあまりがちのキャベツを！

よろしければ一緒にどうぞ！
では早速行ってみましょう♪

リュウジ『キャベツのサラダ』材料・分量　　(1人前)

リュウジ『キャベツのサラダ』レシピ・作り方

1. キャベツを千切りにする。
2. 耐熱容器に卵2個をいれて黄身をつぶして軽く混ぜる。
3. ラップなどせず600Wのレンジで2分加熱。
4. ボールに②の卵を入れて崩し、①の千切りにしたキャベツを加える。
5. ▲マヨネーズ、▲砂糖、▲すりごまを入れて▲麺つゆ、お好みでブラックペッパーを振り入れて混ぜる。
6. 盛り付けてパセリをかけて出来上がり♪

アナウンサーSTYLE ★大辞典

404: ページが見つかりませんでした | アナウンサーSTYLE ★大辞典 テレビで活躍するアナウンサーを各局(フジテレビ・テレビ朝日・TBS・テレビ東京・日テレ・フリーアナウンサー)ごとにランキングしていますので、そこから経歴や学歴・プロ...

まとめ

いかがでしたか？

麺つゆを入れることで胡麻ドレッシングのような風味を楽しめるというのがこのレシピのポイントなんだそう。なるほど！さすがです☆

勉強になりました。
ありがとうございました☆

よかったら参考にして作ってみてくださいね！