『ヒルナンデス』コウケンテツ｜簡単！味噌生姜 de 焼きおにぎり出汁茶漬け

２０２０年６月１５日の『ヒルナンデス』では人気料理研究家　コウケンテツさんが
作り置きで革命級の手作り調味料を教えて下さいましたので、そのレシピのおさらいです。

このタレがあれば料理が一撃で料亭の味に決まるという『生姜味噌』を使って作った『味噌生姜焼きおにぎり茶漬け』レシピのおさらいです。

では早速行ってみましょう♪

 

材料・分量　(2人前)

 

材料	分量
温かいご飯	2人分
生姜味噌	大さじ２
塩	少々
刻みのり	適宜
白いりごま	適宜
大葉の千切り	適宜
だし汁	適宜

 

作り方

1. 塩むすびを握る
2. 生姜味噌をおにぎりに塗る。
3. 焼き色が付くまでオーブントースターなどで焼く。
4. おにぎりを器に盛って、お好みで大葉、海苔をのせてお湯を注ぎ仕上げにごまをかけたら出来上がり♪

まとめ

以上　コウケンテツさんがウマいといったの『生姜味噌』で作った『味噌生姜焼きおにぎり出汁茶漬け』のレシピでした。

試食後　コウケンテツさんは「う～ん、ほんっと美味しい～。間違いないね～」と自画自賛されていましたよ。

とっても美味しそうでした！
皆さんんも一度作ってみてはいかがでしょうか？

最後までありがとうございました。