キューピー3分クッキング

キューピー3分クッキング『ゆでキャベツのしょうが塩麹あえ』分量・作り方7/8 藤井恵

キューピー3分クッキング ゆでキャベツのしょうが塩麹あえ2020年7月8日放送のキューピー三分クッキングのレシピの2つ目のレシピは『ゆでキャベツのしょうが塩麹あえ』でした。

講師は藤井恵先生。

ここでは『ゆでキャベツのしょうが塩麹あえ』の材料・分量。作り方をまとめてみました。

よろしければ一緒に勉強させていただきましょう♪

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ゆでキャベツのしょうが塩麹あえ 材料・分量(4人前)

 

材料 分量
キャベツ 300g
ごま油 小さじ1
しょうが塩麹 大さじ2分の1
塩コショウ(各少々)・油

 

 

生姜塩麹の作り方

塩麹 大さじ2と2分の1
みりん 大さじ1
しょうが汁 大さじ1

ゆでキャベツのしょうが塩麹あえ 作り方 レシピ

  1. キャベツは一口大に切って塩少々で蒸し茹でにしておく。
  2. ①をボールに入れ ごま油・生姜塩麹を入れよく混ぜて出来上がり♪

まとめ

いかがでしたか?

あなたも作ってみてはいかがでしょうか?

最後までありがとうございました。