『ヒルナンデス』リュウジ｜コンビーフ　ラピュタパン作り方｜無限レシピ　6/22

２０２０年６月２２日の『ヒルナンデス』では人気料理研究家　料理のお兄さんであるリュウジさんが
『鯖缶同様、最近注目度がグッとあがってきているというコンビーフの缶詰を使い、超簡単にできる激ウマレシピ』を教えて下さいましたので、そのレシピのおさらいです。

ここでは朝食にぴったり『フワトロコンビーフラピュタパン』のおさらいをいたします。
ラピュタパンというのはジブリ映画の天空の城ラピュタで登場するトーストでSNSで人気のトースト。今回はそれとコンビーフを掛け合わせたレシピだということです。

では早速行ってみましょう♪

材料・分量　(1人前)

[jin-iconbox05]コンビーフとは牛肉を煮込んでほぐして脂と一緒に固めたもの[/jin-iconbox05]

作り方

1. ボールにコンビーフを入れほぐしマヨネーズと柚子胡椒を

   [jin-iconbox05]柚子胡椒を入れることにより、しつこい味にならず味を引き締めてくれるとのこと。
   コンビーフと柚子胡椒の相性はすごくいいんですって。[/jin-iconbox05]

2. パンに土手を作るような感じで①をのせていく。(真ん中は開けておく感じ)
   真中はスプーンで少し押してくぼませて、そこの上に卵を割り入れる。

3. 280℃のトースターで8分焼く。

4. 好みでパセリを振ってできあがり♪

他のコンビーフ缶レシピはこちらにまとめています↓↓↓

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まとめ

柚子胡椒とコンビーフはすごく合うみたいですね。
ゲストの方々もコンビーフの脂っこさが消えてる～
おいし～とのことでパクパク召し上がっていましたよ。

勉強になりました！
是非一度作って食べてみたいと思います。

最後までありがとうございました。

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