TVの料理レシピ PR

ヒルナンデス『天使のプディング』の材料・作り方|6月1日放送

記事内に商品プロモーションを含む場合があります

ヒルナンデス レンチン プリン リュウジレシピ2020年6月1日放送の『ヒルナンデス』では
レシピ本大賞受賞された『料理研究家リュウジさん』の
電子レンジレシピがいくつか紹介されました☆

よろしければ『レンチンだけでレンチンだけで天使のプディング』の材料・作り方
一緒におさらいしていきましょう♪

スポンサーリンク

材料

(1人前)

1個
砂糖 大さじ2
牛乳 120ml
メープルシロップ 適量

作り方

  1. 卵をボールに割る。
  2. 砂糖大さじ2を入れよくかき混ぜ牛乳を入れさらに混ぜる。
  3. 底の広めの耐熱マグカップの上に濾し網を置いておき(2)を流しいれる。
  4. ラップ無しで600W2分チンする。
    その後10秒刻みでレンジから取り出し、揺らす。(3~5回繰り返す。)

    一度に固めずプルプルになるよう、少しづつ火を入れることで
    お口の中でふわっととろけるプリンに仕上がります。
  5. 余熱をとり冷蔵庫で1時間ほど冷やしてお皿にひっくり返しメープルシロップをかけて出来上がり♪

 

 

まとめ

このレシピのポイントはレンジで2分チンした後10秒ずレンジから取り出して
ユラユラしてまた10秒チンして…を5回ほど繰り返すという工程ですって。

とても美味しそうな仕上がりでしたよ!

りゅうじさんのレンチンレシピ、
1人前でできるので一人暮らしの人にもってこいのレシピですね!
おやつがない!という時に子供と作るのも楽しそうです。

簡単で美味しいレシピを考案されるとのことで
これからもますます人気が出そうな料理家さんですね!

是非とも試してみたいです!
とても勉強になりました
リュウジさん、素敵なレシピ教えていただきありがとうございました☆