2020年7月13日日の『ヒルナンデス』では人気料理研究家 料理のお兄さんであるリュウジさんが
『コロナで自粛太りが気になるリュウジ流手軽で満足低糖質レシピ』を教えて下さいましたので、そのレシピのおさらいです。
では早速行ってみましょう♪
リュウジさんとは?
ユーチューブ登録者70万人以上
ツイッターフォロワー 140万人以上
著書累計50万部突破の
バズる料理研究家として大人気の料理研究家。
洗いものがほとんど出ないレシピや余りがちな食材を活用したレシピなどを提案。
リュウジさんの他の低糖質レシピ
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Contents
材料・分量 (1人前)
材料 | 分量 |
油揚げ | 2枚 |
長ネギ | 60g |
おろししょうが | 10g |
塩 | 小さじ2分の1 |
黒コショウ | 適量 |
麺汁 | 大さじ3 |
水 | 大さじ3 |
砂糖 | 小さじ1と2分の1 |
豚ひき肉 | 200g |
作り方
- 油揚げを張分にする。
- ながネギをみじん切りにする。
- ボールの中にひき肉 ネギ おろししょうが を混ぜ塩コショウを入れこねる。
- 肉を油揚げに入れて口を止めずに平らにする。
- 水、めんつゆ、砂糖を混ぜ合わせ調味料を作る。
- ⑤に④にまんべんなくかけて 600Wで6分加熱して出来上がり♪
他のコンビーフ缶レシピはこちらにまとめています↓↓↓
まとめ
勉強になりました!
是非一度作って食べてみたいと思います。
最後までありがとうございました。
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