2020年7月13日日の『ヒルナンデス』では人気料理研究家 料理のお兄さんであるリュウジさんが
『コロナで自粛太りが気になるリュウジ流手軽で満足低糖質レシピ』を教えて下さいましたので、そのレシピのおさらいです。
では早速行ってみましょう♪
リュウジさんとは?
ユーチューブ登録者70万人以上
ツイッターフォロワー 140万人以上
著書累計50万部突破の
バズる料理研究家として大人気の料理研究家。
洗いものがほとんど出ないレシピや余りがちな食材を活用したレシピなどを提案。
リュウジさんの他の低糖質レシピ
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Contents
材料・分量 (1人前)
材料 | 分量 |
豚バラブロック | 400g |
しろだし | 大さじ1 |
塩 | 小さじ1 |
ウーロン茶 | 100㏄ |
作り方
- 豚バラブロックを半分に切る。
- 耐熱容器に入れて白だし、塩を入れ、ウーロン茶を入れる。
ウーロン茶のカテキンはお肉を柔らかくする作用もある。
- ラップをかけて600W 5分かけてお肉をひっくり返し5分チンする。
他のコンビーフ缶レシピはこちらにまとめています↓↓↓
まとめ
勉強になりました!
是非一度作って食べてみたいと思います。
最後までありがとうございました。
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