ヒルナンデス｜リュウジ　2分で夏バテ防止オクラなめろう　分量　作り方　7月27日

２０２０年7月27日の『ヒルナンデス』では人気料理研究家　料理のお兄さんであるリュウジさんが
『夏バテ防止レシピ』を教えて下さいましたので、そのレシピのおさらいです。

では早速行ってみましょう♪

 

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材料・分量　(1人前)

 

材料	分量
しょうが	１かけ
オクラ	5～6本
大葉	2～3枚
みょうが	半分
味噌	小さじ１
白だし	小さじ１

 

 

[box04 title=”夏バテ食材の効果”]

オクラ　ねばねば成分は消化を助け栄養の吸収を促進する。
ミョウガ　食欲増進を促す。
大葉　胃腸の働きを活発化する
生姜　冷えた体を温める

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作り方

1. 生姜を細切り
   みょうがは細切り
   大葉を細切りにする。
   オクラはザクザク細かく切る。

2. 全てを混ぜ合わせ包丁で細かくたたく。
   粘りが出てきたら味噌(小さじ1)と白だし(小さじ1)を入れてたたく。

   ご飯に載せたり
   蕎麦に載せたりしてたべてもgood！

他のコンビーフ缶レシピはこちらにまとめています↓↓↓

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まとめ

 

勉強になりました！
是非一度作って食べてみたいと思います。

最後までありがとうございました。

 

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ヒルナンデス｜　作り方　　リュウジレシピ7月27日