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2020年6月1日放送の『ヒルナンデス』では レシピ本大賞受賞された『料理研究家リュウジさん』の 電子レンジレシピがいくつか紹介されました☆ よろしければ『レンチンだけで餃子バーグの材料・作り方』 一緒におさらいしていきましょう♪ 材料 (1人前) ニラ ...

2020年6月1日放送の『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』のレシピです。 今週のテーマは『夏の麺』！ この日は　辻調理専門学校　日本料理教授　岡本健司先生が 『薬味たっぷりおろしそば』を教えてくださいました♪ 一緒に勉強させていただきましょう♪ 材...

NHKの人気番組『チコちゃんに叱られる！』で、『生乾きの原因と生乾きの臭いの対処方』をとりあげた、とてもためになる放送がされていましたので 備忘録として記事に書き残したいと思います。 よろしければに『生乾きのイヤな臭い』を防ぐ方法について、一...

5月29日放送の『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』のレシピです。 この日は　辻調理専門学校の小池浩司先生が 『豚肉のカチャトーラ』を教えてくださいました♪ 白ワインビネガーの酢酸は血行促進に役立つということです。 一緒に勉強させていただきまし...

本日は『スッキリ』の番組内で スパイスカレー の名店！大阪「虹の仏」伊東亮哉シェフが『キーマカレー』を教えてくださいましたので　そのシェフのお店『虹の仏』の情報＆レシピをまとめてみました。 今回特別にスッキリのために 一口でやみつきの『和風...

人気ドラマである『家政婦のミタゾノ(第４シリーズ)』第２話はご覧になられましたか？ 家事のプロである三田園薫（役：松岡昌広さん）が家政婦として派遣されていたラーメン店で、チャーシューの仕込みが間に合わず困っていた店主の前でササっと作った『即...

  [chat face="hiyoko.jpg" name="ひよこ" align="left" border="yellow" bg="none" style=""]ねぇねぇ～マスクフィルターって最近よく売ってるの見かけるけど、あれって意味あるの？キッチンペーパーでもいいんじゃないの？[/chat] そのような疑問を...

[chat face="hiyoko.jpg" name="ひよこ" align="left" border="yellow" bg="none" style=""]使い捨てマスクって再利用できないの？[/chat] そう思われている方も多いのではないでしょうか？ そこで本日は、付箋布マスク(使い捨てマスク)は洗って使ってもい...