ヒルナンデスレシピ

ヒルナンデス|リュウジ 夏バテ防止レシピ ピーマン丼 分量 作り方 7月27日

ヒルナンデス|リュウジ 夏バテ防止レシピ ピーマン丼 分量 作り方 7月27日2020年7月27日の『ヒルナンデス』では人気料理研究家 料理のお兄さんであるリュウジさんが
『夏バテ防止レシピ』を教えて下さいましたので、そのレシピのおさらいです。

では早速行ってみましょう♪

 

リュウジさんとは?

ユーチューブ登録者70万人以上
ツイッターフォロワー 140万人以上
著書累計50万部突破の
バズる料理研究家として大人気の料理研究家。

洗いものがほとんど出ないレシピや余りがちな食材を活用したレシピなどを提案。

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材料・分量 (1人前)

 

材料 分量
ピーマン 1袋 5個くらい
醤油 大さじ1
大さじ1
みりん 大さじ1
うま味調味料 4振り
ごま 少々
   
   
   
   
   
   
夏バテ食材の効果

ピーマン ビタミンCが豊富で肌が黒くなる原因のメラニンを抑えコラーゲンを作るさよぅを助けてくれる。

 

作り方

  1. ピーマンは全て縦に4つ切りにする。

  2. フライパンにピーマンを皮目から入れて焦げ目をつけてひっくり返す。
    ピーマンはじっくり火をいれることにより甘味がでてくる。

  3. 醤油、酒、みりん、うま味調味料を入れて煮絡める。
  4.  

他のコンビーフ缶レシピはこちらにまとめています↓↓↓

まとめ

 

勉強になりました!
是非一度作って食べてみたいと思います。

最後までありがとうございました。

 

 

ヒルナンデス| 作り方  リュウジレシピ7月27日