2020年7月16日Eテレで放送された『まる得マガジン』。
テーマは『攻めのフリージング術』。
放送内容は『冷凍フルコース』。
冷凍することでより美味しく食べられる驚きのアイデア集。
講師は冷凍アドバイザーの西川剛史さん。
その隣で藤本美貴さんが試食などアシスタント?しています。
ここでは『まんじゅうの冷凍方法』と『冷凍しじみでの味噌汁の作り方』についてをご紹介いたします。
とても勉強になる番組ですので
良かったら一緒に勉強させていただきましょう♪
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Contents
『おまんじゅう』 冷凍方法
- お饅頭は1個づつラップにくるむ。
- 食品保存袋に入れる。
『凍らせたお饅頭』食べ方
夏にはそのまま小皿に添えると冷たくて
夏にぴったりのデザートになります。
まとめ
いかがでしたか?
とても勉強になりましたね。
是非試してみたいと思います。
最後までありがとうございました。
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