おしゃべりクッキング

上沼恵美子のおしゃべりクッキング『サバのピリ辛煮込み』材料・作り方 8月5日放送

2020年8月5日放送の『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』のレシピです。
今週のテーマは『夏の食卓に』です。

この日は 辻調理専門学校のシェフが
『さばのピリ辛煮込み』を教えてくださいました♪

一緒に勉強させていただきましょう♪

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『サバのピリ辛煮込み』 材料 (2人分)

材料 分量
鯖缶 1缶(140g)
ゴーヤ 120g
ジャガイモ(メークイン) 100g
玉ねぎ 60g
生姜(みじん切り) 大さじ2
トウバンジャン 小さじ1と2分の1
スープ 150ml
オイスタース 小さじ1
大さじ1

 

 

『サバのピリ辛煮込み』 作り方

作り方は番組終了後にまとめます。

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まとめ

いかがでしたか?
辻調理専門学校の先生の夜も眠れずに考案したメニュー
ぜひとも一度作って食べてみたいですね♪

勉強になりました。
ありがとうございました。