2020年８月27日放送の『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』のレシピです。
今週のテーマは『鶏肉を味わう』です。
この日は 辻調理専門学校のシェフが
『ゆで鶏のエッグドレッシング』を教えてくださいました♪
一緒に勉強させていただきましょう♪
『ゆで鶏のエッグドレッシング』 材料 (2人分)
| 材料 | 分量 |
| 鶏むね肉(皮なし) | |
| 熱湯 | |
| 塩 | |
| 生姜皮 | |
| ゆで卵 | |
| マスタード | |
| レモン汁 | |
| 塩 | |
| コショウ | |
| 油 | |
| あさつき | |
| パルメザンチーズ |
『ゆで鶏のエッグドレッシング』 作り方
- 番組終了後にまとめます。
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まとめ
いかがでしたか？
辻調理専門学校の先生の夜も眠れずに考案したメニュー
ぜひとも一度作って食べてみたいですね♪
勉強になりました。
ありがとうございました。
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